Origine Île de France
6-8 panais selon le poids.
Cultivé historiquement au Moyen-âge, le panais revient à la mode en poêlé ou en purée, lorsque les jours se refroidissent entre septembre et février.Laissez vous tenter par la cuisine des chevaliers. Profitez d'une source de fibre et de Vitamines B et gardez la santé !