Elise et Thierry Riant

Élise et Thierry Riant sont les artisans d'une agriculture raisonnée qui préserve l'équilibre naturel des terres. Leur approche méticuleuse intègre des méthodes agricoles durables, minimisant l'impact environnemental tout en garantissant la qualité des produits. Les maraîchers privilégient des méthodes culturales respectueuses, comme la rotation des cultures ou l’utilisation du compost, de la paille et des algues pour nourrir leur terre. Ces pratiques visent à préserver la biodiversité du sol et à offrir des légumes sains et riches en saveurs.

Variété et Saisonnalité

La ferme propose une variété de légumes de saison, mettant en avant des variétés sélectionnées pour leur qualité gustative. Chaque récolte reflète l'engagement des maraîchers envers la diversité et la saisonnalité, offrant une expérience culinaire authentique. Thierry raconte “Moi, je donne du temps à mes légumes, je les écoute, je les goûte, je les bichonne mais surtout, je cherche à remettre au goût du jour des anciennes variétés comme la batavia dorée ou alors j’en teste des nouvelles et pour certaines, je fais mes propres plants. Ce qui sort aujourd’hui, (...), c’est le fruit de dix années d’essais et de culture. (...) mes légumes sont bien élevés et ils ont le goût de ce qu’ils sont”.

Innovation Respectueuse

Toujours à la recherche d'innovations respectueuses, Élise et Thierry expérimentent de nouvelles variétés et techniques. Cette quête d'excellence se traduit par une offre dynamique de produits frais, témoignant de leur engagement envers la qualité et la satisfaction des clients.

Explorez la fraîcheur et la durabilité de l'exploitation maraîchère d'Élise et Thierry Riant, où chaque légume est cultivé avec soin, respectant l'environnement et offrant une expérience gustative exceptionnelle.