Producteurs d'Île-de-France · Restaurateurs parisiens

Le sourcing local, livré dans vos cuisines

Le terroir d'Île-de-France en une seule livraison : des produits d'exception, en direct de +30 producteurs.

+30producteurs franciliens
+60tables parisiennes
37 kmde Paris en moyenne
Ils cuisinent avec nous
Comptoir de la Gastronomie · La Halle aux Grains · Anona · Orgueil · Le Café Ventura · Comptoir de la Gastronomie · La Halle aux Grains · Anona · Orgueil · Le Café Ventura ·

+60 tables parisiennes

La promesse

Supprimez les intermédiaires, gagnez en temps et en fraîcheur

Constance de fraîcheur

Des produits récoltés à la commande chez nos producteurs : la même fraîcheur, livraison après livraison.

Une livraison multi-gammes

Toutes vos gammes réunies en une seule mercuriale, une seule livraison, et une facture unique par commande.

Le vivant, pas le standard

Des légumes de plein champ récoltés par nos maraîchers, des exploitations familiales, des variétés anciennes et des produits rares : une matière vivante, loin des calibres standardisés.

Notre matière première

La saison, cueillie à quelques kilomètres de vos cuisines.

Variétés de saison récoltées chez nos maraîchers d'Île-de-France

Comment ça marche

De la ferme au passe, en trois temps

No. 01

La commande

Depuis votre espace client, en quelques minutes entre deux services.

No. 02

La récolte

Vos produits sont récoltés pour vous, à la commande, dans les fermes d'Île-de-France.

No. 03

La livraison

Une tournée regroupée, une seule réception, et une facture unique par livraison qui rassemble toutes vos gammes.

Sur l'étal en ce moment

Toutes vos gammes, une seule commande

Les tarifs et disponibilités en temps réel sont sur la mercuriale.

Fruits & légumes

Clem & Ju Collas, Thierry Le Caer, Élise et Thierry Riant, pommes de terre Excellency de la Ferme Frichot, fruits des Vergers d'Attainville.

Voir les producteurs →

Pousses, fleurs & herbes

Herbes de plein champ de nos maraîchers, micropousses et fleurs comestibles de Champerché, cultivées en hydroponie.

Voir les producteurs →

Champignons

Champignons de Paris, pleurotes, shiitakés, éringuis d'Île-de-France (Clos du Roi et Croix Madeleine), et les champignons sauvages de nos ramasseurs.

Voir les producteurs →

Poissonnerie

Truite, saumon de fontaine, œufs de truite et fumaisons de la Pisciculture de Villette.

Voir les producteurs →

Volailles & viandes

Canard, foie gras et terrines de la Ferme du Loup Ravissant, bœuf Black Angus, volailles fermières bio de Houdan.

Voir les producteurs →

Crèmerie & œufs

Œufs bio de la Ferme des Beurreries et œufs de plein air de la Ferme des 4 Vents, tomme de brebis de Cravent.

Voir les producteurs →

Épicerie

Huiles, lentilles, farines et légumineuses de la Plaine de Versailles, pâtes bio C.Q.F.D., miels du Vexin, condiments d'Erquinvillers.

Voir les producteurs →

Boissons

Bières Artemus, limonades et colas de la Limonaderie de Paris, jus de pommes Maison Paulmier, café 24 Terre, cidre de Normandie.

Voir les producteurs →
Nos producteurs

Les fermes qui font votre carte

+30 exploitations partenaires en Île-de-France, choisies pour la constance de leur qualité.

Groupes de restauration

Un compte, tous vos sites

Livraison multi-adresses, mercuriale négociée, facturation centralisée et un interlocuteur dédié pour toutes vos tables.

Parler à l'équipe
Vos questions

Avant de créer votre compte

Quelle zone livrez-vous ?

Paris et toute l'Île-de-France.

Faut-il un abonnement ou un minimum de commande ?

Aucun abonnement, aucun engagement. Seul un franco de 70 € s'applique par commande — au rythme de votre carte, pas d'un contrat.

Et si un produit manque ?

La saison commande. En cas d'aléa de récolte, on vous prévient avant la livraison et on vous propose l'équivalent le plus proche — pas une substitution silencieuse.

Comment connaître les prix ?

Les tarifs et disponibilités en temps réel sont sur la mercuriale, mise à jour au fil des récoltes. Créez votre compte en 2 minutes.

Travaillez-vous avec les groupes de restauration ?

Oui — livraison multi-sites, mercuriale négociée et facturation centralisée. En savoir plus.

15 minutes pour repenser votre sourcing