Ferme d'Erquinvillers
À Erquinvillers, sur le plateau picard, la famille Levesque cultive le condiment depuis 1972. Ce que Bruno a lancé, son fils Grégoire l'a développé jusqu'à faire de la ferme une référence française de l'oignon, de l'échalote et de l'ail — en agriculture raisonnée et 100 % origine France.
Le spécialiste du condiment
Oignons jaunes, rouges, roses et doux, échalotes, échalions, ail blanc et violet : une gamme complète de bases de cuisine, produites, triées et conditionnées sur place. La maîtrise de toute la chaîne garantit une qualité constante, livraison après livraison.
Une agriculture raisonnée certifiée
Ruches sur les parcelles, bandes fleuries, désherbage mécanique ciblé, irrigation pilotée : la ferme est certifiée GLOBALG.A.P. et IFS, et porte le label Demain la Terre. Une démarche exigeante, au service d'un produit du quotidien que l'on néglige trop souvent.