Jus de légumes revitalisant

Trois légumes, une centrifugeuse, six minutes. Des carottes, de la betterave cuite et un demi céleri-rave suffisent à composer un jus dense, terreux et sucré à la fois. Comme rien ne vient masquer quoi que ce soit, tout se joue sur la fraîcheur : des légumes récoltés à quelques kilomètres, passés au jus le jour même. Un réveil vitaminé, sans artifice.

TypeBoissonPréparation6 minPour4 verres

Les ingrédients

8 carottes Gustant2 betterave cuite Gustant1/2 de céleri rave Gustant

La préparation

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Nettoyez les carottes et le céleri puis épluchez la betterave. Coupez les en morceaux de taille égale et passez les à la centrifugeuse.