Hep hep hep ! Que faites-vous avec ces fanes de carottes dans les mains en direction de la poubelle ?? Ces petits bijous sont bourrés de bienfaits, et leur goût ne demande qu'à s'exprimer ! On essaye ?
La recette de chou farci de notre chef Gautier Mobuchon, pour épater vos convives avec un plat de saison original. Retrouvez notre chef sur Instagram pro.bio_fermentations
Variez les plaisirs avec la recette d'endives braisées et caramélisées en 10 minutes par notre chef Gautier Mobuchon. Suivez-le sur Instagram pro.bio_fermentations
Réalisez votre sauce tomate maison avec cette recette anti-gaspi qui sublimera de la pulpe, des pépins et du jus de tomate inutilisés lors de certaines préparations !
